ANALISIS PENERIMAAN, BIAYA DAN PENDAPATAN USAHATANI KENCUR (Kaemferia galanga L) BERDASARKAN LUAS LAHAN

Item Type:	Article
Title:	ANALISIS PENERIMAAN, BIAYA DAN PENDAPATAN USAHATANI KENCUR (Kaemferia galanga L) BERDASARKAN LUAS LAHAN
Abstract:	Indonesia mempunyai potensi cukup besar untuk mengembangkan budidaya dan produksi tanaman obat. Hal ini berlatar belakang dari beberapa faktor pendukung yang sangat menguntungkan, diantaranya adalah ketersediaan sumberdaya flora, keadaan tanah dan iklim, perkembangan industri makanan dan minuman serta meningkatnya konsumsi di dalam dan luar negeri. Sumberdaya flora Indonesia terdapat sekitar 30.000 species tanaman, 940 species diantaranya dikategorikan sebagai tanaman obat dan 140 species sebagai tanaman rempah. Dari sejumlah species tanaman obat dan rempah, beberapa diantaranya sudah digunakan sebagai obat tradisional oleh berbagai perusahaan atau pabrik jamu (Rahmat Rukmana, 2000). Kabupaten Sumedang sebagai salah satu kabupaten di wilayah Jawa Barat, merupakan sentra produksi tanaman obat khususnya komoditas jahe, kencur dan kunyit. Potensi yang dimiliki Kabupaten Sumedang cukup tinggi untuk pengembangan tanaman obat. Hal ini didukung oleh kondisi tofografi lahan di daerah Sumedang yang cocok untuk tanaman perkebunan. Tanaman obat yang banyak dibudidayakan para petani di Kabupaten Sumedang, diantaranya adalah jahe seluas 546 hektar dengan produksi 1.376,000 ton, kencur 278 hektar dengan produksi 2.229,6 ton, kunyit 191 hektar dengan produksi 751,000 ton dan temulawak seluas 65 hektar dengan produksi 75 ton. Produktivitas jahe 5,5004 kg/ha, kencur 12,8138 kg/ha, kunyit 7,7423 kg/ha, laja 0,4421 kg/ha, temulawak 2,4191 kg/ha. Berdasarkan data tersebut dapat dilihat bahwa tanaman kencur memiliki angka produktivitas yang tinggi .
Creators:	Yuliana Samantha, -
Depositing User:	Mr Muhammad Rizki Firdaus S.S.I
Date Deposited:	29 May 2026 00:02
Last Modified:	06 Sep 2026 05:16
URI:	https://repo.unwim.ac.id/id/eprint/1541

Indonesia mempunyai potensi cukup besar untuk mengembangkan budidaya dan produksi tanaman obat. Hal ini berlatar belakang dari beberapa faktor pendukung yang sangat menguntungkan, diantaranya adalah ketersediaan sumberdaya flora, keadaan tanah dan iklim, perkembangan industri makanan dan minuman serta meningkatnya konsumsi di dalam dan luar negeri. Sumberdaya flora Indonesia terdapat sekitar 30.000 species tanaman, 940 species diantaranya dikategorikan sebagai tanaman obat dan 140 species sebagai tanaman rempah. Dari sejumlah species tanaman obat dan rempah, beberapa diantaranya sudah digunakan sebagai obat tradisional oleh berbagai perusahaan atau pabrik jamu (Rahmat Rukmana, 2000). Kabupaten Sumedang sebagai salah satu kabupaten di wilayah Jawa Barat, merupakan sentra produksi tanaman obat khususnya komoditas jahe, kencur dan kunyit. Potensi yang dimiliki Kabupaten Sumedang cukup tinggi untuk pengembangan tanaman obat. Hal ini didukung oleh kondisi tofografi lahan di daerah Sumedang yang cocok untuk tanaman perkebunan. Tanaman obat yang banyak dibudidayakan para petani di Kabupaten Sumedang, diantaranya adalah jahe seluas 546 hektar dengan produksi 1.376,000 ton, kencur 278 hektar dengan produksi 2.229,6 ton, kunyit 191 hektar dengan produksi 751,000 ton dan temulawak seluas 65 hektar dengan produksi 75 ton. Produktivitas jahe 5,5004 kg/ha, kencur 12,8138 kg/ha, kunyit 7,7423 kg/ha, laja 0,4421 kg/ha, temulawak 2,4191 kg/ha. Berdasarkan data tersebut dapat dilihat bahwa tanaman kencur memiliki angka produktivitas yang tinggi .